नमस्कार दोस्तों आज हम बात करेंगे बाजरे के आटे के लड्डू बनाने की विधि /सामग्री क्या है इसको कैसे बनाये और सर्दियों में इसके स्वाद का भरपूर आनंद उठाए।वैसे तो लड्डू बनाने के हमारे देश में सभी राज्यों की विधि अलग -अलग देखने को मिलती है जैसे कोई गुड़ डालकर बनाता है तो कोई शक़्कर … Read more
नमस्कार दोस्तों आज हम बात करेंगें देशी सफेद तिल के लड्डू की इसको बनाने के तरीके ,खाने के क्या फायदे है। वैसे तो इसको आप कभी भी बना सकते हैं लेकिन मकर सक्रांति के अवसर पर इसका अपना ही महत्व माना जाता है . क्योंकि सर्दी के मौसम में बहुत सी बीमारियां अपने पैर पसारने … Read more
आयरन की कमी तो आयरन की कमी को पूरा करने के लिए क्या खाना चाहिए? अगर आपको डॉक्टर ने बता दिया है आयरन की कमी तो आयरन की कमी को पूरा करने के लिए क्या खाना चाहिए? इसका मतलब है की अपने रक्त में हिमोग्लोबिन की मात्रा कम हो गयी है और इसके लिए आपको … Read more
इंद्रहर बहुत पुरानी डिश है सिर्फ 2 तरह की दाल से बनाएं बघेलखण्ड की फेमस डिश इंद्रहर।जो आज कल के पिज़्ज़ा और बर्गर के जमाने में कहि खो गयी है आज के समय में इतने देर से बनने वाली इस व्यंजन को कोई बनांना नहीं चाहता है इशलिये यह हमारी देशी और स्वादिस्ट डिश को … Read more
आइये जानते हैं दलिया बनाने के लिए इसमें कौन-कौन से अनाज होते है इसके लिए कोई भी साबुत मोटा अनाज ले सकते हैं जैसे गेहूं ,ज्वार ,बाजरे, जौ इन सभी अनाजों का इसको बनाया जा सकता है और आज का नहीं लाखों वर्षों से बनाया जाता रहा है इसके उपयोग से हमारे स्वास्थ को बहुत … Read more
मैक्सिको में हुआ था सबसे पहले मिर्च का इस्तेमाल:- इसका उपयोग करीब 7 हजार ईसा पूर्व मैक्सिको में हुआ था सबसे पहले मिर्च का इस्तेमाल हरी मिर्च से पहले भोजन में काली मिर्च का इस्तेमाल किया जाता था, लेकिन “इटैलियन समुद्री नाविक क्रिस्टोफर” द्वारा हरी मिर्च का विस्तार पूरी दुनिया में किया गया । साथ … Read more
रागी मिलेट का सात्विक शूप ? Step-1. सबसे पहले रागी के 1 कटोरी आटे को 40 मिनट के लिए भिगोकर रख दीजिये।Step-2. फिर उसमे मटर ,चुकन्दर ,गाजर ,बीन्स ,पत्तागोभी ,ब्रोकली जो भी सब्जियां आपके घर में उपलब्द्ध हो सभी को छोटे पीसेस में कट कर लीजिए। Step-3. उसके बाद एक पतीले में आधा पतीला पानी … Read more
आंवला (अमृत फल) के फायदे:- आंवला एक ऐसा फल आयुर्वेद में जिसकी तुलना अमृत से की गई है इशलिये इसे अमृत फल भी कहा जाता है वही चाइनीज मेडिसिन भी इसे लाइफ सेवर कहती है जो की किसी और फल के लिए नहीं कहा गया है इसमें विटमिन्स ,मिनिरल्स ,एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में भरे पड़े … Read more
सहजन क्या है ? आज हम बात करेंगे सहजन क्या है?और सहजन के फायदे और उपयोग की इसको हम अपने रोजमर्रा के जीवन में उपयोग तो करते है लेकिन इससे हमे क्या फायदा मिलता है और यह हमारे शरीर के लिए कितना उपयोगी है यह बहुत काम लोग जानते है मेरा यह लेख लिखने का … Read more
यूरिक एसिड कैसे बढ़ सकता है ? जी हा दोस्तों आज हम बात करेंगें अपने रोजमर्रा के जीवन में खाने वाली दालों और सब्जियों की जिसको हम अपने प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए रोज खाते हैं ,इस तरह से दाल और सब्जी खाना ही नहीं और अन्य कारण हो सकता है यूरिक … Read more